سرآشپز

نام غذا: کاپوچینو

مواد لازم: نسکافه ۱ قاشق غذا خوری و ۱ قاشق مربا خوری، شیر ۱ لیتر، خامه ۱ قاشق غذا خوری، شکر ۱ قاشق غذا خوری، قهوه فوری ۲ قاشق غذا خوری و ۲ قاشق چای خوری

طرز تهیه: ابتدا شیررا روی حرارت گذاشته و از یک طرف هم می زنیم تا کف کند. وقتی شیر داغ شد از روی حرارت بر داشته و کف شیر را بر می داریم. اجازه می دهیم شیر کاملا سرد شود. شکر و نسکافه را با هم مخلوط کرده ومقداری شیر در حدی که مرطوب کند اضافه می کنیم. سپس خوب هم می زنیم تا شکر و نسکافه حل شده و کف کند. در یک لیوان شیر و ۲ قاشق غذا خوری قهوه فوری می ریزیم و به حال خود می گذاریم. در یک فنجان خامه و۲ قاشق چای خوری قهوه فوری ریخته و هم می زنیم. بعد آهسته از یک طرف لیوان آهسته می ریزیم. از کف شیر روی آن ریخته و به آرامی از مخلوط شکر و نسکافه که قبلا آماده کرده ایم روی کاپوچینو به هر شکلی که می خواهیم می ریزیم.

الناز اشراقی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا