سرآشپز

نام غذا: سیب زمینی کنجدی

مواد لازم: سیب زمینی ۱ عدد، کنجد به مقدار لازم، نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی را آب پز می کنیم. سپس پوست سیب زمینی را گرفته و له می کنیم. نمک و فلفل را به آن افزوده و مخلوط می کنیم. از سیب زمینی به اندازه گوجه سبز بر داشته و توپ درست می کنیم. توپ ها را در کنجد غلتانده و در روغن داغ سرخ می کنیم.
* روغن باید به اندازه ای باشد که توپ ها در آن غوطه ور شوند.