پسته فارس به طرح های توسعه ای با ارزش اقتصادی نیاز دارد
به گزارشپایگاه خبری ارک به نقل از دریافتی یکشنبه ایرنا از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی فارس مهدی صادقی گفت: با بسته بندی های شکیل مانند تولید کره پسته ای در سروستان می توان به این راهبرد رسید.
وی ادامه داد:سازمان های جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت استان فارس می بایست از صدور مجوز و احداث واحدهای صنایع تبدیلی پسته جدید خودداری کنند.
این مقام مسئول در ادامه با بیان اینکه نتایج بررسی های کارشناسی این مدیریت نشان می دهد، به طور متوسط به ازای بارور شدن هر 640 هکتار باغ پسته، می توان یک واحد صنعتی بسته بندی و فرآوری پسته در استان احداث کرد، افزود: با توجه به آنکه مجموع سطح باغ های بارور و غیر بارور استان 26 هزار و 864 هکتار است، این استان پتانسیل احداث 42 واحد صنایع تبدیلی پسته را دارد وبا عنایت به 40 واحد کنونی دارای مجوز، تنها ظرفیت احداث دو واحد دیگر با بارور شدن باغ های پسته غیر بارور در استان وجود خواهد داشت.
صادقی اظهارداشت: پیشنهاد می شود با توجه به محل استقرار باغ های غیر بارور، دو واحد صنعتی جدید بسته بندی و فرآوری پسته در شهرستان های مرودشت و خرامه احداث شود و تولیدات این دو شهرستان با بارور شدن محصولات اندک شهرستان های آباده، ارسنجان، اقلید، بوانات، پاسارگاد و خرم بید به این دو واحد صنعتی برای بسته بندی و فرآوری هدایت شود.
صادقی افزود: باغ های پسته در استان فارس در 20 شهرستان گسترش یافته است و بیشترین گستره کشت به شهرستان های نی ریز به مساحت 19 هزار و 550 هکتار و سروستان به مساحت چهار هزار و 640 هکتار تعلق دارد و مجموعاً 90 درصد سطح باغ های پسته استان را در بر می گیرند.
وی گفت: شهرستان های خرامه، مرودشت، استهبان، شیراز و داراب به ترتیب با 991، 360، 245، 241 و240 هکتار در رده های سوم تا هفتم گستره کشت هستند.
صادقی افزود: در استان فارس واحدهای صنایع بسته بندی و فرآوری پسته، عمدتاً در پنج شهرستان نی ریز، سروستان، شیراز، کازرون و فیروزآباد مستقر است و بیشترین تعداد واحدهای صنایع تبدیلی پسته در شهرستان های نی ریز، سروستان و شیراز فعالند
وی ادامه داد: بدین ترتیب در این استان 40 واحد صنایع بسته بندی و فرآوری پسته در حال فعالیت هستند که 9 واحد دارای جواز تأسیس و 31 واحد دارای پروانه بهره برداری هستند و البته تعدادی از آنها به بسته بندی سایر خشکبار هم می پردازند.
مدیر صنایع کشاورزی ظرفیت اسمی کل تولیدات این واحدها را معادل 52 هزار و 245 تن اعلام کرد و افزود: از این میزان، سه هزار و 740 تن متعلق به سازمان صنعت، معدن و تجارت و48 هزار و 505 تن متعلق به سازمان جهاد کشاورزی است.
وی بیان کرد: ظرفیت بسته بندی و فرآوری پسته استان برابر با 29 هزار و 935 تن در سال است. از این تعداد، 28هزار و 55 تن به واحدهای تحت پوشش سازمان جهاد کشاورزی و یک هزار و 880 تن به واحدهای سازمان صنعت، معدن و تجارت تعلق دارد.
صادقی گفت: هر سال 22 هزار و 310310 تن از ظرفیت این واحدها صرف بسته بندی و فرآوری سایر خشکبار می شود و با توجه به مجموع تعداد 40 واحد، متوسط ظرفیت هر واحد صنایع بسته بندی و فرآوری پسته در استان فارس معادل 750 تن درسال است.
دریافت خبر: سید احمد نجفی ** انتشاردهنده: غلامرضا مالک زاده
2027 / 1876