پاستیل خانگی

1911252_637614459656908_1693937626_o

با یادگیری طرز تهیه پاستیل خانگی برای کودکان خود به راحتی پاستیل درست کنید.

مواد لازم:

شکر ۲ فنجان،

پودر ژلاتین ۴ قاشق غذا خوری،

آب میوه ۱ فنجان،

اسانس یا رنگ خوراکی به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و روی بخار آب قرار می دهیم تا حل شود. در ظرف دیگری شکر و آب میوه را با هم جوشانده و اسانس را اضافه می کنیم. ژلاتین حل شده را به آب میوه افزوده و هم می زنیم. سپس مایع را در قالب های مورد نظر ریخته و ۲ الی ۳ ساعت در یخچال قرار می دهیم. وقتی پاستیل ها بسته شد از یخچال در می آوریم. سپس روی پاستیل ها شکر پاشیده و از قالب در می آوریم.

* به جای آب میوه می توانیم از نوشابه استفاده کنیم.

 الناز اشراقی

دکمه بازگشت به بالا