سرآشپز
نام غذا: خوراک کدو سبز و قارچ
مواد لازم: کدو سبز ۲ عدد، قارچ ۲ لیوان، پیاز ۱ عدد، سرکه ۳ قاشق غذا خوری، روغن زیتون به مقدار لازم، نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه: ابتدا کدو، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کرده و در ظرفی می ریزیم. سپس سرکه، روغن زیتون، نمک و فلفل را ریخته و خوب مخلوط می کنیم. سپس در فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم تا کباب شوند. خوراک را با جعفری و ریحان تزیین کرده و به همراه ماست سرو می کنیم.
الناز اشراقی