هر ایرانی روزانه چند گرم نان مصرف میکند؟
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی ضمن اعلام برنامه های روز ملی گندم و نان در استان گفت: در این روز از فعالان زنجیره تامین نان تجلیل میشود.
به گزارش ارک خبر، اکبر کرامتی در جلسه ستاد بزرگداشت روز ملی گندم و نان (۳۱ فروردین) با بیان اینکه شورای انقلاب فرهنگی سال گذشته ۱۱ مناسبت جدید را برای درج در تقویم رسمی کشور تصویب کرده است، گفت: هفت مناسبت آن با هدف توسعه نشاط اجتماعی و احیای فرهنگ روستا مربوط به تولیدات کشاورزی است.
وی گفت: بر اساس اعلام شورای انقلاب فرهنگی ۳۱ فروردین به عنوان روز ملی گندم و نان، ۲۰ اردیبهشت روز گل محمدی و گلاب، ۳۱ مرداد روز عسل، ۲۵ شهریور روز خرما، پنجم آبان روز زعفران، هفتم آبان روز انار و چهارم آذر روز زیتون در ضمیمه تقویم رسمی کشور ثبت شده است.
وی با بیان اینکه ثبت هفت روز محصول در ضمیمه تقویم رسمی کشور بنا بر جشنها و آئینهای شکرگزاری این محصولات کشاورزی صورت گرفته است، ادامه داد: سال زراعی گذشته با توجه به نظر رهبر معظم انقلاب اسلامی در جهت خودکفایی محصولات اساسی به ویژه گندم، وزارت جهاد کشاورزی در کنار کشاورزان برای خودکفایی در محصول اساسی گندم شرایطی را ایجاد کرد که با وجود خشکسالی های اخیر، کشور در گندم نان به خودکفایی برسد که این مهم محقق شده است.
وی با تاکید بر اینکه در دولت سیزدهم و در سال گذشته در تولید گندم نان به خودکفایی رسیدیم، گفت: ارتقای کمی و کیفی تولید گندم تا آرد کامل نان که به دست مصرف کنندگان برسد، در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد.
کرامتی با اشاره به اینکه دولت، سالیانه افزون بر ۲۰۰۰ هزار میلیارد ریال یارانه برای تأمین گندم مورد نیاز کشور پرداخت میکند، گفت: مصرف نان برای هر نفر در کشورمان به طور میانگین ۳۲۰ گرم در روز است که به طور متوسط ۴۰ درصد از انرژی روزانه مورد نیاز مردم را تأمین میکند و این امر، نشاندهنده اهمیت و جایگاه گندم به عنوان ضروریترین کالای اساسی کشور است.
وی به برنامه های درنظر گرفته شده برای گرامیداشت روز ملی گندم و نان اشاره کرد و افزود: برگزاری همایش به مناسبت روز ملی گندم و نان با حضور کارشناسان تولید بذر و گندم از مراکز تحقیقاتی بخش کشاورزی و تجلیل از ۱۰ نفر از گندمکاران، نانوایان و کارخانجات نمونه استان ، برگزاری روز مزرعه در ۲۱ شهرستان به مناسبت روز ملی گندم و نان، برگزاری گفتگوی تلویزیونی در خصوص جهش تولید در گندم از برنامه های این روز است.
کرامتی، اجرای برنامه برکت توسط مدیریت ترویج با حضور کارشناسان حوزه زراعت، برپایی نمایشگاه با موضوع گندم و نان در شهرستانها ، برگزاری نشست تخصصی تبیین آموزه های اسلام در حوزه کشاورزی با محوریت تولید گندم توسط حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان، تهیه و ارسال پیام های ترویجی به همین مناسبت در شبکه های اجتماعی و فضای مجازی، تهیه بروشور در اهمیت تولید گندم (کشت ، داشت و برداشت)، برگزاری مسابقه پیامکی ویژه همکاران، گندمکاران و نانوایان ، حضور مدیران غله و اتحادیه نانوایان در نانوایی ها و تبریک این روز به نانوایان و برگزاری برنامه کوهنوردی همکاران سازمان به مناسبت روز ملی گندم و نان و صعود به قله آیدین در روز جمعه ۳۱ فروردین را از دیگر برنامه های پیش بینی شده عنوان کرد.