برپایی دومین جشنواره عسل و لبنیات در سراب

به گزارش‌‌‌‌‌پایگاه خبری ارک به نقل از ایرناT فرماندار سراب روز پنجشنبه در آئین افتتاح این جشنواره گفت: ارتقاء توانمندی های این شهرستان و معرفی آن ها به مردم سایر نقاط کشور، شعار اصلی این نمایشگاه و جشنواره است.
داود گرشاسبی با تاکید بر تبادل تجارب و اطلاعات در حوزه صنعت و لبنیات در این شهرستان افزود: این اقدام حرف اول را در عرصه تولید و عرضه می زند، بنابراین برای قرارگرفتن در رده تولیدکنندگان برتر باید از هنر تبادل اطلاعات، تجربه و تکنولوژی بهره برد.
وی اظهار کرد: این شهرستان به دلیل توانمندی در زمینه تولید لبنیات، کشاورزی و امکانات گردشگری، همسو با سند تدبیر و توسعه حرکت می کند و امکان و قابلیت تولید انواع مختلف محصولات ترکیبی و جدید لبنی و عسل را دارد.
فرماندار سراب با تاکید بر استفاده بهتر تولیدکنندگان از این ظرفیت و قابلیت ها برای تولیدات صنعتی، یادآور شد: هر جامعه ای که از منافع موجود با استفاده از تکنولوژی، علم و عقلانیت بهره برداری کند موفق بوده و آینده بهتری خواهد داشت.
گرشاسبی، بهره مندی از توانمندی ها، جلوگیری از مهاجرت نیروی جوان و خلاق، اقتصادی کردن تولیدات، تجاری سازی و دستیابی به بازرهای داخلی، ترویج فرهنگ کار و کارآفرینی، توانمندی داخلی و استفاده عقلانی از قابلیت های موجود این شهرستان را از اهداف برپایی این جشنواره و نمایشگاه اعلام کرد.
وی با بیان اینکه تولید 150 هزار تن شیر به شیوه سنتی جوابگوی نیازهای اقتصادی منطقه نیست، گفت: باید با علمی کردن تولید و بهره گیری از تکنولوژی جدید و ارتقای کیفیت بسته بندی متناسب با ذائقه مشتری، بتوان مشتری زیادی را جذب کرد.
به گزارش ایرنا فرماندار سراب با اشاره به قرارگرفتن این شهرستان در مسیر ترانزیت و پرتردد جاده ای، گفت: سالانه حدود 20 میلیون مسافر از این مسیر تردد می کنند که باید برای ماندگاری آن ها در این شهرستان و عرضه محصولات به آن ها برنامه ریزی کرد.
گرشاسبی افزود: باید با تعریف بزقوش گردی به گردشگران این شهرستان همانند سبلان گردی زیبایی ها و توانمندی های منطقه را به آنان نشان داد.
وی ترویج اهمیت محصولات لبنی و عسل در حوزه پیشگیری و درمان را از دیگر اهداف برگزاری این جشنواره اعلام کرد و گفت: صاحبان صنایع باید با همکاری صاحبان علم مردم را با خاصیت های درمانی و دارویی این محصولات آشنا کنند.
وی با ارایه پیشنهاد تشکیل کارگروهی در زمینه فرهنگ سازی در زمینه پیشگیری و درمان بیماری ها با مصرف این محصولات خواستار تلاش برای دستیابی به دانش تولیدات و نواوری های جدید از محصولات لبنی و عسل شهرستان سراب شد.
نمایشگاه توانمندی های روستائیان و جشنواره عسل و لبنیات تا روز شنبه برای بازدید عموم برپا است.
شهرستان سراب به عنوان یکی از قطب های کشاورزی آذربایجان شرقی در 1130 کیلومتری شرق تبریز واقع شده است.
8023/518