سرآشپز
نام غذا: خوراک سبزیجات
مواد لازم: هویج کوچک ۱ عدد، فلفل دلمه ای ۱ عدد، قارچ ۲ عدد، گوجه فرنگی ۱ عدد، بچه ذرت به مقدار لازم، آب ۱ لیوان، نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه: ابتدا ذرت را آب پز می کنیم. هویج، فلفل دلمه ای و قارچ را به قطعات بزرگ خرد کرده و گوجه فرنگی را رنده می کنیم. هویج، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را باهم مخلوط کرده و آب را اضافه می کنیم. وقتی همه مواد پخت قارچ، نمک و فلفل را ریخته و کمی می پزیم. سپس خوراک را در ظرف مورد نظر کشیده و ذرت را روی آن می ریزیم.
الناز اشراقی
