سرآشپز
نام غذا: سالاد هویج
مواد لازم: هویج ۴ عدد، کشمش یک دوم پیمانه، سس مایونز یک دوم پیمانه، آب لیمو ۱ قاشق غذا خوری، نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه: ابتدا پوست هویج ها را گرفته و درشت رنده می کنیم. سپس کشمش را به هویج اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم. در ظرف دیگری سس مایونز، آب لیمو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و به هویج اضافه می کنیم. سالاد را خوب مخلوط کرده و حداقل ۱ ساعت در یخچال قرار می دهیم.
الناز اشراقی