سرآشپز
نام غذا: سالاد هلندی
مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد، سیب زمینی ۲ عدد، پیاز خرد شده ۱ عدد، لبوی خرد شده یک فنجان، کرفس خرد شده ۱ فنجان، آناناس خرد شده ۱ فنجان، کالباس خرد شده یک دوم فنجان، سس مایونز یک دوم فنجان، سرکه ۲ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ، سیب زمینی و لبو را پخته و نگینی خرد می کنیم. سپس مواد خرد شده، سس مایونز و سرکه را باهم مخلوط کرده و در ظرف مورد نظر می ریزیم. روی سالاد را با کمی لبو، کرفس و آناناس تزیین کرده و تا زمان سرو در یخچال قرار می دهیم.
* همه مواد را نگینی خرد می کنیم.
الناز اشراقی
