سرآشپز
نام غذا: دسر ماست و لبو
مواد لازم: ماست ۶ قاشق غذا خوری، لبوی رنده شده ۲ عدد، ، خامه ۲ قاشق مربا خوری، شکر ۲ قاشق غذا خوری، نمک ۱ قاشق چای خوری، فلفل ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه: ماست را خوب هم می زنیم. سپس شکر، نمک و فلفل را افزوده و دوباره هم می زنیم. بعد لبوی رنده شده را کم کم اضافه کرده و بعد از خوب مخلوط کردن می گذاریم تا ماست برسد. چند لبو را به صورت گرد بریده و روی دسر می چینیم. روی لبو ها را با خامه تزیین کرده و سرو می کنیم.
* اگر لبو را یک باره بریزیم به هم می چسبند.
الناز اشراقی
